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Ray Ban Achat En Ligne,26 EUR,des acides phénoliques abonde en plus

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Traitement de jus d'orange par les champs électriques pulsés (PEF) et la pasteurisation thermique a été effectuée pour comparer les changements de la concentration en composés phénoliques totaux, l'acide hydroxybenzoïque, les acides hydroxycinnamiques, les flavonols, les flavones et flavonones avant et après stockage à 4 u0026 nbsp; ° C pendant 180 u0026 nbsp; Lunettes Solaires Ray Ban Bruxelles jour . Les variations de la concentration en composés phénoliques totaux initiale des échantillons varient en fonction de l'intensité du champ électrique appliqué et la pasteurisation thermique. L'hespéridine et les acides chlorogéniques ont été détectées comme les flavonoïdes et des acides phénoliques abonde en plus du jus d'orange, respectivement. Sauf pour Ray Ban Achat En Ligne l'acide syringique et neoeriocitrin, la concentration des composés phénoliques indentified dans les échantillons de jus d'orange améliorées après la pasteurisation thermique ou DEP. Les échantillons traités avec PEF avaient une plus grande stabilité des flavonoïdes et des acides phénoliques que ceux traités avec la pasteurisation thermique. Les échantillons PEF-traités avaient des scores plus élevés que les sensorielles échantillons traités à la chaleur.
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